Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Economie - Finances
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
La Plateforme PROCH'Emploi accompagne une Boulangerie-Pâtisserie du Douaisis dans son recrutement un(e) Référent(e) Vente H/F. En tant qu'Expert de la Vente, vos compétences en relation client et votre expérience dans l'animation d'équipes vous permettront de mener à bien les missions suivantes : - L'accompagnement, la formation et l'animation de l'équipe : Vous accompagnerez l'équipe vente et vérifierez le bon suivi de l'application du livret de vente et des méthodes de travail propres à l'entreprise. Vous êtes garant du discours tenu au client et de la qualité de service client. - La gestion : Suivi du bon fonctionnement et entretien du matériel nécessaire à la vente, suivi des inventaires, suivi de l'état des livraisons de matières premières et la prise de commandes. Vous maîtrisez la gestion des caisses et le flux argent associé. Vous serez Responsable de la bonne application des normes HACCP dans le point de vente. - Les produits : Vous êtes à l'initiative des relances de production si nécessaire, Vous connaissez et valorisez les différents produits en boutique. Vous respectez le mode opératoire en appliquant les méthodes de sécurité de l'entreprise. - Le suivi[...]
